Great Yorkshire Pickle | 198g

En mörk och fyllig chutney med grönsaker & Black Sheep Ale

En mörk, fyllig brittisk skafferiklassiker - tillagad med trädgårdens grönsaker och Black Sheep Ale. Utmärkt med Pork Pie eller till en god Cheddar.

Rosebud Preserves har sedan 2014 haft samarbete med flera lokala gin- öl- och ciderproducenter i Yorkshire-regionen & har tillsammans skapat unika och omåttligt populära chuntnyes, marmelader mm med smaker du inte hittar någon annanstans. De är omtalade för sina djärva, fräscha och pikanata smaker och för att de ska smaka som bäst är vissa varianter enbart tillgängliga när det är brittisk säsong.

Samtliga pickles och relisher är tillagade med oraffinerat socker och minimalt med vinäger för en mjukare smak. 

Ingredienser:
Lök, kålrot, morot, selleri (i varierande proportioner) 47%, dadlar, maltvinäger (korn), tomater, oraffinerat socker, melass, Black Sheep Riggwelter Ale (korn) 2,5%, senapsfrön, färsk ingefära, färsk vitlök, havssalt, kanel, cayennepeppar.

Öppnad burk ska förvaras i kylskåp